首尾须教用武烹，中间文火温温煮。诗句注释
文火(Wen Huo ) : 1.煮东西时所用的小而缓的火。
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张伯端（公元983年—1082年），一说（公元984年—1082年），道教南宗初祖，字平叔，号紫阳、紫阳山人，后改名用成（或用诚）。人称“悟真先生”，传为“紫玄真人”，又 ► 张伯端的诗
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