忆观淮南夜，火攻不及晨。

淮南(Huai Na ) : 指淮河以南、长江以北的地区，特指安徽的中部。

火攻(Huo Gong ) : 1.用火攻击敌军的战术。 2.中医用热性药或灼艾治病的方法。

• 海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。
• 每恨腹未厌，夸说齿生津。
• 三岁在河外，霜脐常食新。
• 朝泥看郭索，暮鼎调酸辛。
• 趋跄虽入笑，风味极可人。
• 忆观淮南夜，火攻不及晨。
• 横行葭苇中，不自贵其身。
• 谁怜一网尽，大去河伯民。
• 鼎司费万钱，玉食罗常珍。
• 吾评扬州贡，此物真绝伦。